Tumis cabe hejo
Tentang Masakan
Salah satu tumisan khas Sunda biasanya dimasak saat menyambut hari Raya Idul Fitri.
Bahan-Bahan
5 siung bawang merah |
4 siung bawang putih |
1/2 sdt terasi |
1 butir kemiri |
1 cm lengkuas |
100 ml air |
1 sdm Masako kaldu sapi |
3 sdm kecap manis |
Cara Membuat
Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi dan kemiri, lalu tumis hingga harum.
Masukkan cabe ijo, Masako kaldu sapi, air dan kecap manis, aduk rata.
Masak hingga airnya menyusut dan cabenya matang, angkat lalu sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook