1,282.5 Kkal
39.0 gram
60.5 gram
79.5 gram
4.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Tortilla Rendang Ayam Kentang Pedas Dapur Umami menghadirkan perpaduan lezat antara cita rasa tradisional Indonesia dan sentuhan modern ala makanan kekinian. Potongan ayam fillet dan baby potatoes yang digoreng garing dimasak dengan Sajiku® Bumbu Rendang dan santan kental, menghasilkan isian yang gurih, pedas, dan Teruji Umami.
Balutan tortilla lembut dengan pelengkap tomat segar, selada, mayonnaise, dan saus menambah sensasi nikmat di setiap gigitan. Cocok untuk menu makan siang praktis atau bekal lezat yang mengenyangkan.
Resep oleh: Ratih Svt – Pemenang Favorit Tantangan Merdeka.
Bahan Utama:
| 300 gr Ayam Fillet Potong dadu |
| 300 gr Baby potatoes Potong dadu dan Goreng sampai matang kecoklatan |
| 1 bks Sajiku® Bumbu Rendang |
| 300 ml Santan Kental |
| 1 btg Sereh, geprek |
| 5 bh Cabai Rawit |
| 2 Sdm Minyak goreng |
| 5 Buah Tortilla/ kulit lumpia |
Bahan Pelengkap:
| Tomat |
| Selada |
| Mayonnaise |
| Saus |
Haluskan cabai merah dan cabai rawit.
Masukkan potongan ayam, baby potatoes, bumbu halus, santan, sereh, dan Sajiku® Bumbu Rendang, masak hingga matang.
Siapkan tortilla/kulit lumpia, taruh selada, tomat, rendang ayam,dan mayonnaise, lalu gulung. Lakukan hingga semua bahan habis.
Panaskan minyak, panggang tortilla rendang sebentar. Angkat dan sajikan dengan saus.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
