Cemilan gurih di kala hujan .. yuk bikin 🥰
Bahan
| 2 butir telur ayam |
| 1 buah tahu kuning besar |
| 1 sdt Masako® |
| ½ sdt AjiNoMoto® |
| ½ sdt merica bubuk |
| 5 iris gula merah |
| 5 sdm kecap manis |
| 3 sdm minyak goreng |
| 1 genggam daun seledri, iris |
| 3 buah cabai rawit, iris |
Bahan Tortilla
| 6 sdm tepung terigu |
| 4 sdm tepung maizena |
| 500 ml air |
| ½ sdt garam |
| 1 sdm biji wijen |
Terlebih dahulu buat adonan kulit tortilla. Masukkan semua bahan, aduk hingga mengental.
goreng dadar dengan sedikit minyak. Masak hingga kulit matang sebagian. Sisihkan.
Panaskan minyak, masukkan telur dan tahu... orak arik hingga matang.
Tambahkan daun seledri, cabai rawit dan gula merah.
Tambahkan Masako®.
Tambahkan AjiNoMoto® dan seasoning lainnya.
Aduk hingga semua bumbu tercampur. Jangan lupa koreksi rasa (selera aku manis pedas, jika tidak suka boleh skip gula merah).
Siapkan kulit tortilla, kemudian isi dengan orak arik tahu telur. Gulung dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
