Resep Tim Ikan Sarden Segar Sajiku

Tim Ikan Sarden Segar Sajiku

4.88

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Menu sehat dan praktis Rasanya enak dan seger banget.

Bahan-Bahan

3 ekor ikan sarden segar

1 Bks Sajiku Sayur Asem

1 btg sereh, keprek

5 cm jahe, iris

3 cm lengkuas, iris

1/2 tomat, potong2

2 cabe merah, 2 rawit2 cabe ijo,iris

3 helai daun salam

1 helai daun bawang, potong2

2 bawang putih iris

2 bawang merah, iris

200 ml air

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cuci bersih ikan, beri sedikit garam dan perasan air jeruk nipis, aduk2 kemudian cuci bersih kembali Iris2 semua bumbu Tata potongan ikan dalam wadah tahan panas, alasi daun pisang kemudian masukan semua bahan iris, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, tomat, daun bawang dan cabe. Taburi Sajiku Bumbu Sayur Asem, masukan air kemudian kukus ikan hingga matang(20 mnt), angkat. Siap disajikan.