• Kupas terong lalu iris membentuk kipas, celupkan ketepung bumbu sajiku yang sudah diberi air.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
• Kupas terong lalu iris membentuk kipas, celupkan ketepung bumbu sajiku yang sudah diberi air.
• Goreng terong sampai warna kuning keemasan , angkat lalu taruh diwadah
• iris tipis bawang merah, cabe rawit, sereh, daun jeruk.
•Masukkan sereh diwadah lalu tuangkan minyak panas
Masukkan semua bahan, lalu peraskan air jeruk nipis dan seasoning dengan garam,merica bubuk, gula pasir, masako ayam, serta ajinamoto.
Kemudian sajikan terong dengan sambal matah ✨🥰🍆