Terong goreng ini simpel tapi tetap gurih. Cukup dibumbui bawang putih dan Masako Rasa Sapi, hasilnya lembut di dalam, sedikit renyah di luar, dan cocok disantap dengan nasi hangat serta sambal favorit
2 buah terong ungu, potong
| 1 sdt Masako Rasa Sapi |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| ½ sdt lada bubuk |
| 2 sdm air |
| Minyak goreng secukupnya |
Campurkan bawang putih, Masako Rasa Sapi, lada bubuk, dan air.
Lumuri potongan terong dengan bumbu hingga merata. Diamkan 10 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak, lalu goreng terong dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan bagian luarnya sedikit garing.
Angkat dan tiriskan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
