Siapkan bahan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan.
Panaskan kukusan, kukus tempe hingga 1/2 matang. Selama 10 menit. Gunakan api sedang.
Ulek bumbu halus hingga lembut.
Ulek tempe, jangan terlalu halus.
Campur tempe, bumbu halus, tepung beras dan daun jeruk, aduk rata.
Ambil 1 sdm munjung adonan, kepal 2 ditangan. Bentuk lonjong.
Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan minyak, goreng tempe mendol hingga matang. Gunakan api sedang.
Sajikan.