Tempe Karage Daun Jeruk ✨
| 1 Tempe |
| 1bks Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku |
| 6 lembar daun jeruk iris tipis |
Bahan Sambal Daun Jeruk
| 2 siung baput |
| 5 siung bamer |
| Cabe rawit ( sesuai selera) |
| 3 buah cabe merah besar |
Bahan Tepung Basah
| 4 sdm Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku |
| secukupnya Lada bubuk |
| secukupnya air |
| 1 butir telur |
Seasoning
| Secukupnya gula |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya penyedap Masako |
Cubit cubit tempe semua. Kemudian siapkan bahan tepung basah & masukkan. Aduk sampai rata.
Setelah itu balur ke dalam tepung kering.
Goreng di minyak panas sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.
Haluskan semua bahan sambalnya. Lalu tumis sampai matang. Beri seasoning dan masukkan irisan daun jeruk. Jika dirasa terlalu kering bisa ditambah air sedikit.
Masukkan tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk sampai rata. Jangan lupa koreksi rasa yam.. Tempe karage pedas daun jeruk siap disajikan ✨
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
