Tempe kacang khas Malang yang digoreng kriuk dengan bumbu rempah membuat hidangan semakin menarik dan cita rasa yang khas
| 1 papan Tempe kacang |
| 250 gram Tepung terigu |
| 100 gram tepung beras |
| 1 sdt bawang bubuk |
| 1 sdt ketumbar bubuk |
| 1/2 sdt kunir bubuk |
| sejumput garam |
| secukupnya penyedap rasa ajinomoto |
| minyak goreng |
potong tempe kacang sesuai selera
masukan potongan tempe kacang kedalam rendaman air garam
aduk rata bahan kering kemudian masukkan air secukupnya
aduk bahan sampai licin dan tidak bergerindil
masukkan tempe kacang ke dalam adonan tepung
panaskan minyak
masukkan tempe kacang yang sudah dibalur dengan adonan ke dalam minyak panas
goreng sampai kecoklatan dan tiriskan. Tempe kacang goreng siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
