Resep Oseng Tempe Kacang Tanah

Oseng Tempe Kacang Tanah

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Oseng Tempe Kacang Tanah ini berupa irisan tempe tipis dan kacang tanah yang digoreng garing, lalu ditumis dengan bumbu pedas manis gurih. Bumbunya meliputi bawang, cabai, gula merah, dan kecap, menghasilkan tekstur renyah, tahan lama, serta populer sebagai lauk pendamping nasi.

Bahan - bahan

Bahan Utama.

  • 1 papan tempe daun
  • 150 gr kacang tanah

Bumbu Iris

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • 3 buah cabe rawit hijau

Seasoning

  • 1 sachet Saori saus Teriyaki
  • 1 sdt Masako ayam
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 Sdm kecap manis

Cara Membuat

1

Iris tipis tipis tempe kemudian di goreng hingga kering

2

Selanjutnya Goreng kacang tanah jika sudah berwarna kuning kecoklatan angkat lalu tiriskan

3

Tumis dengan sedikit minyak bawang merah dan bawang putih hingga menguning kemudian masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit setelah sedikit matang masukkan sailori saus tiram, kecap manis penyedap rasa garam dan gula aduk rata lalu beri sedikit air jika sudah meletup matikan api kompor

4

Jika sudah dingin masukkan gorengan tempe dan kacang tadi lalu aduk rata.

5

Setelah di aduk rata angkat lalu sajikan. untuk hasil yang lebih tahan lama masukkan ke dalam toples agar tetap selalu garing

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

pakai nasi hangatt

kesukaankuuu

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook