Resep Tempe Goreng Kremes ala Masako

Tempe Goreng Kremes ala Masako

Durasi masak 45 Menit
Porsi 10 Porsi
Olahan tempe goreng istimewa, yang sebelumnya di ungkep dengan bumbu kuning, kemudian di goreng dengan balutan tepung yang menghasilkan kremesan super Crunchy dan Gurih.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 Papan Tempe Kedelai
  • 3 lbr daun salam
  • 1 sdt Masako Ayam
  • Secukupnya air untuk merebus
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

  • 4 Siung Bamer
  • 1 siung baput
  • 2 buah kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt garan
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt Masako Ayam

Bahan Tepung Kremes

  • 8 sdm Tepung Maizena
  • 500 ml air
  • 1/2 butir telur ayam
  • 2 sdt Masako Ayam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan semua bumbu halus.

Langkah 2
2

Ungkep potongan tempe dengan air + bumbu halus, hingga air menyusut.

Langkah 3
3

Campur semua bahan Tepung Kremesan. Aduk Rata.

Langkah 4
4

Masukkan tempe pada adonan tepung.

Langkah 5
5

Goreng tempe satu persatu dengan di tambah kan tepung & di balutkan oada tempe, untuk menciptakan kremesan.

Langkah 6
6

Goreng semua tempe hingga golden brown. Sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

gurihnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook