Tempe Goreng Selimut

Bahan Inti :

• 250gr tempe, iris tipis

Bumbu Goreng, Haluskan :

• 2 siung Bawang putih
• 2 btr Kemiri
• 1/2 sdt Ketumbar

Bahan Kulit :

• 5 sdm Terigu protein sedang
• 5 sdm Tepung tapioka
• 1/2 sdt Garam
• 1/4 sdt MASAKO Kaldu jamur
• 1/4 sdt Merica bubuk
• 1/4 sdt Kunyit bubuk
• 250 ml Air

Bahan Untuk Menggoreng :

• Secukupnya Minyak