Iris tipis tempe lalu kerat-kerat bagian tengahnya.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris tipis tempe lalu kerat-kerat bagian tengahnya.
Dalam wadah, campur air, garam, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk dan Masako kaldu sapi kemudian masukkan tempe dan diamkan ±5 menit.
Panaskan minyak lalu masukkan tempe yang sudah di rendam.
Balik tempe dan goreng hingga kering.