Name: Tempe Buncis Telur Asin #MasakanPenuhCinta
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1/4 papan tempe; Sedikit tepung maizena; Secukupnya air; Minyak untuk menggoreng; 7 buah buncis, potong pendek; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt masako; 100 ml air; 1 butir telur asin, pisahkan putih dan kuningnya

Campur air dan tepung maizena, aduk merata. Masukkan tempe. Goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Sisihkan

Tumis bawang putih, lalu masukkan buncis, tumis hingga matang. Sisihkan

Tumis bawang putih, masukkan kuning telur asin dan susu, aduk merata. Beri gula dan masako. Aduk merata. Masukkan buncis, aduk. Lalu masukkan tempe dan putih telur asin, aduk merata. Angkat dan sajikan.