Tempe Bakar Woku Santan

Bahan

• 1/2 papan tempe
• 1 bks @karasantan.id uk 65 ml
• 1 btg sereh geprek
• 2 lbr daun pandan
• 2 lbr daun jeruk, buang tengahnya iris2
• Secukupnya daun kemangi

Bumbu Marinasi

• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt bwg putih bubuk
• Sejumput garam

Bumbu halus

• 5 bh cabe merah
• 6 siung bwg merah
• 4 siung bwg putih
• 3 bh kemiri
• 1 cm jahe
• 1 sdm kunyit bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu jamur Masako
• Sejumput garam