Resep Telur Terong Balado

Telur Terong Balado

Telur Terong Balado
4.95
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu sederhana tapi ngabisin nasi 😁😁

Bahan-Bahan

Bumbu Halus

10 buah cabe keriting
4 buah cabe merah besar
2 buah tomat
6 siung bawang merah

Bahan lainnya

4 butir telur ayam rebus
1 buah terong ukuran sedang
1 sdt Ajinomoto
1 sdt Terasi Udang Bubuk Ajinomoto
1 sdt garam halus
1 batang daun bawang

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Cuci bersih terong, potong lalu goreng hingga setengah layu

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Tumis semua bumbu halus hingga matang dan tidak langu

3
Langkah 3/5
Langkah 3

tambahkan potongan daun bawang

4
Langkah 4/5
Langkah 4

masukkan telur tambahkan Ajinomoto

5
Langkah 5/5
Langkah 5

tambahkan Terasi Udang Bubuk Ajinomoto dan garam aduk rata masukkan terong aduk rata sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook