Resep Telur Puyuh Selimut Tahu

Telur Puyuh Selimut Tahu

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Telur puyuh yang dibalut dengan adonan tahu dan telur serta sayuran.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah Tahu Cina
  • 20 butir Telur Puyuh
  • 2 butir Telur Ayam, 1 utk pencelup, 1 utk adonan
  • 1 sdm Bawang Putih Bubuk
  • 1 sdt Lada Bubuk
  • 1 bungkus Masako Jamur
  • 1 buah Wortel
  • 1 batang Daun Bawang
  • 3 sdm Tepung Terigu

Cara Membuat

1

Haluskan tahu cina.

2

Potong kecil-kecil wortel dan daun bawang.

3

Campurkan wortel dan daun bawang ke tahu yang sudah dihaluskan.

4

Masukan 1 butir telur ayam dan tepung terigu.

5

Beri Masako Jamur, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk hingga merata.

6

Di wadah lain, kocok 1 butir telur untuk pencelup.

7

Ambil 1 sendok adonan tahu, masukan telur puyuh. Tutupi telur puyuh dengan adonan sampai tertutup rapat.

8

Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok

9

Goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan.

10

Siap disajikan dan dinikmati.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook