Telur puyuh yang dibalut dengan adonan tahu dan telur serta sayuran.
| 1 buah Tahu Cina |
| 20 butir Telur Puyuh |
| 2 butir Telur Ayam, 1 utk pencelup, 1 utk adonan |
| 1 sdm Bawang Putih Bubuk |
| 1 sdt Lada Bubuk |
| 1 bungkus Masako Jamur |
| 1 buah Wortel |
| 1 batang Daun Bawang |
| 3 sdm Tepung Terigu |
Haluskan tahu cina.
Potong kecil-kecil wortel dan daun bawang.
Campurkan wortel dan daun bawang ke tahu yang sudah dihaluskan.
Masukan 1 butir telur ayam dan tepung terigu.
Beri Masako Jamur, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk hingga merata.
Di wadah lain, kocok 1 butir telur untuk pencelup.
Ambil 1 sendok adonan tahu, masukan telur puyuh. Tutupi telur puyuh dengan adonan sampai tertutup rapat.
Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok
Goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan.
Siap disajikan dan dinikmati.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
