Resep Telur Pete Pedas Manis

Telur Pete Pedas Manis

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Masakan favorit keluarga nih. Masaknya cepet dan rasanya super lezat. Yuk cobainšŸ˜

Bahan - bahan

Bahan Uatama

  • 4 butir telur rebus
  • 1 papan pete
  • Secukupnya minyak

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 2 kemiri
  • 9 cabe rawit
  • 5 cabe merah keriting
  • 1 buah tomat
  • 1 cm kunyit

Bumbu Utuh

  • 3 daun salam
  • 1 sereh
  • Seiris lengkuas

Bumbu Perasa

  • Secukupnya kecap manis
  • 1 sdt Saori Saos Tiram
  • Secukupnya Masako Light
  • Secukupnya garam
  • 1½ sdt gula merah bubuk
  • 2 sdm air asam jawa

Cara Membuat

1

Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Goreng telur hingga berkulit lalu angkat.

2

Tumis bumbu halus dan bumbu utuh hingga matang.

3

Tambahkan air dan semua bumbu perasa termasuk pete. Aduk rata dan masak hingga airnya susut dam bumbu meresap ke telur.

4

Koreksi rasanya, kalau sudah oke bisa angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook