Resep telor&tahu balado

telor&tahu balado

Durasi masak 45m
Porsi 5 Porsi
menu simpel sekali masak,cocok buat makan keluarga

Bahan - bahan

telor 5buah

  • tahu kulit 5buah
  • cabe merah besar 12buah
  • cabe rawit 5buah
  • bawang putih 5buah
  • bawang merah 7buah
  • kemiri 1buah
  • merica 5buah
  • tomat 1buah ukuran besar
  • garam secukupnya
  • masako secukupnya
  • micin ajinomoto secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • minyak secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus telor lalu tiriskan kemudian dikupas telornya

Langkah 2
2

iris tahu,kemudian siapkan wajan beri minyak, setelah minyak panas masukan tahu yg sudah dipotong, goreng hingga cokelat lalu angkat &tiriskan

Langkah 3
3

goreng telor yg sudah dikupas sampai kecoklatan kemudian angkat&tiriskan

Langkah 4
4

siapkan ulekan,bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,cabe rawit,kemiri&merica&tomat ulek sampai halus

Langkah 5
5

iris bawang merah

Langkah 6
6

goreng bawang merah,kemudian masukkan ulekaan bawang putih,bawang merah,cabe merah,cabe rawit,tomat,merica&kemiri,oseng sampai harum

Langkah 7
7

beri sedikit air,lalu beri garam,gula merah,masako masak sampai kental

Langkah 8
8

kemudian masukkan telor&tahu yg sudah digoreng masak hingga matang lalu sajikan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

simpel dan praktis 👌🫰

  • @Nur Rochmah iya ka,cukup sekali masak😊

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook