Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
1,611.0 Kkal
87.9 gram
38.8 gram
126.2 gram
7.7 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep dari pemenang: abelin_cookies
| 500 gr Telur ayam, rebus lalu goreng berkulit |
| 5 bh Tahu, goreng hingga berkulit |
| 1 ruas Ssam Jawa, seduh ambil airnya |
| 3 sdm Kecap manis |
| ½ sachet Masako® Rasa Ayam 9g |
| ½ sdt Merica bubuk |
| 100 ml Air |
| 6 gr Bawang merah goreng |
| Bumbu halus: |
| 50 gr Cabe merah buang biji |
| 50 gr Cabai keriting |
| 10 siung Bawang merah |
| 8 siung Bawang putih |
| 3 btr Kemiri, sangrai |
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan telur dan tahu, aduk hingga tercampur rata. Masukan air. Aduk rata.
Masukkan kecap manis, 1/2 Sachet Masako® Rasa Ayam 9g dan merica bubuk.
Aduk rata, biarkan bumbu meresap, kemudian dapat melakukan koreksi rasa.
Angkat telur lalu beri taburan bawang merah goreng untuk siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
10 m
25 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
