Rendang Daging Telur

Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang jarang sekali disentuh sama anak anak. Untuk mensiasatinya aku buat tahu menjadi tahu katsu
Bahan Tahu Katsu
4 buah tahu putih sedang |
1 butir telur |
1 sachet masako rasa ayam uk kecil |
1 sdt lada bubuk |
1 sdt bawang putih bubuk |
7 sdm tepung terigu |
Minyak goreng secukupnya |
Bahan Baluran
Tep terigu |
Kocokan telur |
Tepung panir |
Cuci bersih tahu, lalu lumatkan lalu tambahkan masako, lada bubuk dan bawang putih bubuk
Tambahkan telur pada adonan, aduk rata. Lalu tuang sedikit sedikit tepung terigu hingga adonan terbentuk
Bentuk tahu seperti katsu, lalu simpan sebentar dalam lemari es agar lebih set.
Siapkan bahan baluran , balur ke tepung, telur , dan tepung panir
Goreng di minyak panas dengan api sedang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook