Resep Bola Tahu Katsu ala Masako®

Bola Tahu Katsu ala Masako®

Durasi masak 25m
Porsi 3 Porsi
Tidak ada daging ayam, tahu pun jadi. Dengan bahan seadanya pun bisa jadi katsu nih Umamichi. Bahannya mudah banget Umamichi dan nggak kalah enak sama chicken katsu lho. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 buah Tahu Putih
  • 2 sdm Tepung Terigu
  • 1 batang Daun Bawang
  • 1 siung Bawang Putih
  • ¼ sdt Lada Bubuk
  • ½ sachet Masako® Rasa Sapi (Ukuran 8,5 gram)
  • secukupnya Tepung Panir
  • secukupnya Minyak Goreng

Bahan Pelapis

  • 2 sdm Tepung Terigu
  • 3 sdm Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Parut bawang putih.

Langkah 2
2

Iris daun bawang.

Langkah 3
3

Lumatkan tahu putih dengan sendok.

Langkah 4
4

Masukkan tepung terigu, daun bawang, lada bubuk, bawang putih, dan Masako®. Lalu, aduk hingga rata.

Langkah 5
5

Buat pelapisnya, campurkan tepung terigu dan air.

Langkah 6
6

Ambil satu sendok makan dan bulatkan.

Langkah 7
7

Masukkan adonan bola tahu katsu ke dalam pelapis tadi, baluri semua bagian.

Langkah 8
8

Masukkan ke dalam tepung panir dan baluri semua bagian permukaannya.

Langkah 9
9

Lakukan hingga selesai.

Langkah 10
10

Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 11
11

Sajikan ke dalam piring.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook