Parut bawang putih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Parut bawang putih.
Iris daun bawang.
Lumatkan tahu putih dengan sendok.
Masukkan tepung terigu, daun bawang, lada bubuk, bawang putih, dan Masako®. Lalu, aduk hingga rata.
Buat pelapisnya, campurkan tepung terigu dan air.
Ambil satu sendok makan dan bulatkan.
Masukkan adonan bola tahu katsu ke dalam pelapis tadi, baluri semua bagian.
Masukkan ke dalam tepung panir dan baluri semua bagian permukaannya.
Lakukan hingga selesai.
Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Sajikan ke dalam piring.