Resep Tahu Crispy Saus Asam Manis

Tahu Crispy Saus Asam Manis

4.71

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Recook menu andalan Mom Shireen Sungkar, resep asli Ayam Crispy Saus Asam Manis. Resepnya mudah dan simpel.

Bahan-Bahan

Bahan tahu crispy

500g tahu putih potong dadu, 75g Tepung Sajiku Serbaguna, air secukupnya

Bahan saus asam manis

2 sdm mentega, 5 sdm saus cabe, 5 sdm saus tomat100g nanas potong dadu, 4 buah cabe merah keriting, 4 buah cabe hijau keriting, 1buah bawang bombay iris tipis, 1 sdm tepung maizena,1 sdt lada bubuk, 1 sdt Masako Ayam, ½ sdt gula pasir, air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/4

Siapkan bahan, lumuri tahu dengan tepungSajiku serbaguna.

Langkah 2/4

Goreng tahu hingga matang keemasan

Langkah 3/4

Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cabe lalu tumis hingga layu. Tuang air, tambahkan Masako Ayam, saus, gula, lada bubuk. Masukkan nanas dan larutan maizena. Masak hingga nanasnya empuk lalu masukkan tahu crispy, aduk rata.

Langkah 4/4