Campur tepung terigu, maizena, garam, Masako Ayam, baking powder dan lada bubuk jadi satu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Campur tepung terigu, maizena, garam, Masako Ayam, baking powder dan lada bubuk jadi satu.
Masukkan air aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
Potong tahu masing-masing menjadi 4 bagian, kemudian rendam kedalam larutan tepung selama 15 menit.
Tiriskan tahu menggunakan saringan, kemudian goreng kedalam minyak yang sudah di panaskan hingga matang kecoklatan.
Setelah tahu matang, tuang 3-4 sdm adonan aduk supaya semua permukaan tahu terbaluti dengan tepung, ulangi langkah ini sampai 3 kali dan goreng hingga matang dan kering.
Setelah matang dan kering, angkat dan tiriskan.