Resep Tahu Crispy Saus Kacang ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Tahu Crispy Saus Kacang ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Tahu Crispy Saus Kacang ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam
4.64
durasi masak 15 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Tahu Crispy yang gurih kriuk dari tepung Sajiku emang tak ada duanya. Bisa bikin halusinasi karna abis sendiri 🫣 Makin enak di tambah saus kacang, waaa double combo. Ini bisa jadi ide cemilan buat sore hari sambil duduk berdua ngobrol bareng ibu di depan rumah.

Bahan-Bahan

Tepung kering

2 papan Tahu
60gr Tepung Sajiku Bakwan Crispy
20 gr Tepung Maizena
300 ml air es

Tepung adonan basah (pelapis)

2 sdm Tepung Sajiku Bakwan Crispy
100ml air matang

Marinasi Tahu

1 sdt Bawang putih bubuk
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Cuci tahu. Siapkan di wadah beri bumbu marinasi. Simpan di chiller, biarkan bumbu meresap.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Siapkan Tepung bumbu Sajiku untuk bahan Baluran kering, dan adonan basah atau pelapis

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Masukkan tahu ke adonan basah, kemudian ke tepung kering. Ulangi 2 kali hingga menempel.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Goreng tahu hingga golden brown

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Sisihkan tahu crispy di piring

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Tata tahu crispy dengan sayuran, seperti kubis, timun, toge, tomat atau yang tersedia di kulkas. Tuang saus kacang. Sajikan selagi hangat, bisa jadi menemani momen saat kumpul bersama orang tersayang 🧡

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook