Resep Tahu crispy

Tahu crispy

4.8

45 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Meski tahu crispy sejenis ini mungkin pernah Mama coba, tapi rasa dari resep ini pasti beda, Ma! Oh ya, Dapur Umami juga punya ide yang lebih kreatif dalam mengolah tahu menjadi crispy dan umami

Bahan-Bahan

40 g Tauge

2 bh Tahu cina

1 bh wortel

1/2 sendok teh garam

1/2 buah bawang bombay

1 bh Telur

1 bks sajiku

Minyak goreng secukup nya

1 bks mayumi

Cara Membuat

Langkah 1/4

Iris iris bawang bombay. Potong korek api wortel. Belah 4 tahu, iris bagian tengahnya (jangan sampai terputus). Tumis bawang bombay, tauge, wortel, dan garam, aduk rata, angkat.Isi tahu dengan tumisan, sisihkan.

Langkah 2/4

Tuang Sajiku® Tepung Bumbu dalam wadah. Kocok telur pada wadah terpisah.

Langkah 3/4

Lumuri tahu dengan kocokan telur dan balut dengan Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 4/4

Langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat. Sajikan Tahu Crispy dengan Mayumi®.