PEMBUATAN TAHU ACI, haluskan bawang putih, batang pre, garam, lada dan masako
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
PEMBUATAN TAHU ACI, haluskan bawang putih, batang pre, garam, lada dan masako
Campur tepung tapioka dan tepung terigu menjadi satu, kemudian tambahkan bumbu halus dan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan berubah menjadi pasta. Sisihkan
Iris tipis tahu pong, kemudian tata dalam loyang yang sudah dioles minyak, timpa dengan adonan aci dan kukus hingga matang sekitar 20 menit.
Jika tahu aci sudah matang, tiriskan dan biarkan dingin. Kemudian keluarkan dari loyang. Sisihkan
PEMBUATAN SAUS RUJAK TERASI, siapkan bahan yang diperlukan.
Haluskan semua bahan saus rujak terasi, kemudian tambahkan AJINOMOTO ® Terasi Udang
Tambahkan air matang secukupnya dan aduk hingga rata
Sajikan tahu aci yang sudah diiris dengan saus rujak terasi dan siap dinikmati