Resep ini sangat mudah, bahannyapun gampang didapat, waktu pembuatannya jufa sat set ga perlu waktu lama. Enak disajikan di setiap saat dan segala waktu .
30 sdm tepung tapioka
| 3 siung bawang putih ditumbuk halus |
| 1 sdt masako rasa ayam |
| Garam secukupnya |
| 1 sdt Merica bubuk |
| 2 batang bawang daun diiris |
| 200 ml air panas |
| Secukupnya minyak |
10 tahu digoreng lalu belah 2.
| 3 sdm tepung terigu |
Masukkan tapioka, terigu, bawang putih yg ditumbuk, merica, masako, garam dan irisan bawang daun.
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur. Adonan tampak seperti foto, masih bergerindil, jangan sampai kalis.
Tempelkan adonan di bagian tahu yang dipotong hingga melekat.
Goreng di api panas lalu kecilkan api, api jangan terlalu besar. Jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak terlalu menyerap minyak. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Tahu aci siap disajikan. Disantap dengan cabe rawit atau sambal kecap bisa juga saos. Rasanya enak, kriuk di luar, lembut di dalam. Selamat mencoba......
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
