Resep Swieke Ayam

Swieke Ayam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi

Hidangan berkuah ini cocok disantap bersama keluarga,, apalagi di musim penghujan, karena bisa menghangatkan badan dan sangat bergizi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Ayam 1 kg
  • Bawang putih 7 siung
  • Merica 1 sdt
  • Jahe 3 ruas
  • Garam 1/2 sdt
  • Royko ayam 1/2 sdt
  • Daun seledri 1 batang
  • Bawang putih goreng
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Cabai rawit 10 buah
  • Tauco 2 sdm
  • Kecap manis 3 sdm
  • Gula merah 1/2 keping

Cara Membuat

1

Potong-potong ayam, cuci bersih. Haluskan bawang putih dan merica, geprek jahe.

2

Tumis bumbu halus, jahe dan tauco,kemudian masukkan tauco,ayam, tumis sebentar.

3

Tambahkan air, kecap manis, gula merah, garam dan royko ayam.

4

Setelah matang, taburi dengan bawang putih goreng dan seledri. Hidangkan dengan perasan jeruk nipis dan cabai rawit

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook