Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Hidangan berkuah ini cocok disantap bersama keluarga,, apalagi di musim penghujan, karena bisa menghangatkan badan dan sangat bergizi
| Ayam 1 kg |
| Bawang putih 7 siung |
| Merica 1 sdt |
| Jahe 3 ruas |
| Garam 1/2 sdt |
| Royko ayam 1/2 sdt |
| Daun seledri 1 batang |
| Bawang putih goreng |
| Jeruk nipis 1 buah |
| Cabai rawit 10 buah |
| Tauco 2 sdm |
| Kecap manis 3 sdm |
| Gula merah 1/2 keping |
Potong-potong ayam, cuci bersih. Haluskan bawang putih dan merica, geprek jahe.
Tumis bumbu halus, jahe dan tauco,kemudian masukkan tauco,ayam, tumis sebentar.
Tambahkan air, kecap manis, gula merah, garam dan royko ayam.
Setelah matang, taburi dengan bawang putih goreng dan seledri. Hidangkan dengan perasan jeruk nipis dan cabai rawit
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
Pedas,Asin
20 m
