Resep Swieke Ayam - Dapur Umami
Swieke Ayam

Resep Swieke Ayam
Resep Kiriman : Endah Irawati

Waktu Memasak 30 menit
5 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Hidangan berkuah ini cocok disantap bersama keluarga,, apalagi di musim penghujan, karena bisa menghangatkan badan dan sangat bergizi

Bahan-bahan

Ayam 1 kg
Bawang putih 7 siung
Merica 1 sdt
Jahe 3 ruas
Garam 1/2 sdt
Royko ayam 1/2 sdt
Daun seledri 1 batang
Bawang putih goreng
Jeruk nipis 1 buah
Cabai rawit 10 buah
Tauco 2 sdm
Kecap manis 3 sdm
Gula merah 1/2 keping

Cara memasak

Langkah 1

Potong-potong ayam, cuci bersih. Haluskan bawang putih dan merica, geprek jahe.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, jahe dan tauco,kemudian masukkan tauco,ayam, tumis sebentar.

Langkah 3

Tambahkan air, kecap manis, gula merah, garam dan royko ayam.

Langkah 4

Setelah matang, taburi dengan bawang putih goreng dan seledri. Hidangkan dengan perasan jeruk nipis dan cabai rawit

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal