24.5 Kkal
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Sup Udang Umami, hangat nikmat ala Dapur Umami
Lengkapi momen makan keluarga dengan semangkuk Sup Udang Umami yang segar dan penuh rasa. Perpaduan gurihnya udang dengan kuah hangat bikin selera makan jadi makin mantap.
Yuk, temukan juga inspirasi olahan udang lainnya di Aneka Masakan Udang dengan Sayuran Lezat dan Bernutrisi Tinggi. Mama jadi punya banyak ide masak untuk sajian spesial di rumah. Cobain sekarang!
Bahan utama:
| 100g udang, kupas, kerat, lumuri tepung maizena |
| 1bh oyong, kupas, potong |
| 1siung bawang putih |
| 2cm lengkuas, memarkan |
| 2 cm serai, memarkan |
| 2sdt garam |
| 1sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1ltr air |
Pelengkap:
| Soun |
| Daun kemangi |
| Daun selada |
| Cabai rawit merah |
Oyong, kupas, potong potong. Bawang putih, lengkuas, dan serai, memarkan. Udang, kupas, kerat, lumuri tepung maizena. Sisihkan.
Tumis bawang putih, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum, masukkan air, didihkan.
Tambahkan udang, oyong, garam, dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga matang, angkat.
Sajikan dengan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
