Name: Sup Telur Tomat Bakso Ikan @asli_masako 🥚🍅🥣#SahurAntiRibet
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Masako rasa ayam 1 sachet; Lada putih 1 sdt; Ketumbar bubuk 1/2 sdt; Gula 1/2 sdm; Air 500ml; Dada ayam fillet 30gr; Bakso ikan goreng 1/2 buah; Wortel 1 buah; Labu siam 1/2 buah; Bombay 1/4 buah; Tomat 1 buah; Sawi putih 2 lbr; Telur 2 butir; Daun bawang 1 buah; Minyak goreng 2 sdm; Bawang merah 6 siung; Bawang putih 6 siung; sesuai selera : irisan daun bawang & cabe rawit (sdh rendam dgn air dingin)

Panaskan minyak. Tumis bawang merah & putih hingga harum

Masukkan potongan ayam, tumis 1/2 matang. Masukkan potongan tomat, tumis hingga aromanya keluar.

Masukkan air, potongan (labu, wortel, bombay, batang daun bawang).

Beri 1 sachet Masako, gula,lada, & ketumbar bubuk.Masak hingga mendidih, masukkan telur , aduk perlahan. Masukkan bakso ikan goreng, aduk kembali. Koreksi rasa.