Resep Sup Telur Puyuh dan Bakso Favorit Anak ala Masako® #MasakanPenuhCinta

Sup Telur Puyuh dan Bakso Favorit Anak ala Masako® #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Sup merupakan salah satu menu kesukaan anakku. Kalau dimasakin Sup Telur Puyuh dan Bakso ini pasti makannya lahap banget! #MasakanPenuhCinta

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 10 buah telur puyuh (sudah direbus)
  • 8 buah bakso ayam (iris)
  • 1 buah wortel
  • 3 buah buncis
  • 30 gr kol
  • 1 buah kentang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 1 bungkus Masako® Rasa Ayam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt lada
  • 30 gr makaroni
  • 500 ml air

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang merah (iris)
  • 2 siung bawang putih (diulek)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2
2

Setelah bumbu halus wangi, masukkan bakso yang sudah diiris.

Langkah 3
3

Setelah itu, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong. Tujuannya agar sayuran yang ditumis terlebih dahulu akan mengeluarkan aroma, memicu karamelisasi, serta menjaga tekstur sayur tetap renyah.

Langkah 4
4

Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih.

Langkah 5
5

Tambahkan daun seledri dan daun bawang yang sudah diiris.

Langkah 6
6

Tambahkan Masako® Rasa Ayam, garam, lada. Lalu, masak sup sampai matang.

Langkah 7
7

Sup Telur Puyuh dan Bakso siap dihidangkan selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook