Resep Sup Oyong Bihun

Sup Oyong Bihun

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
lagi ngabisin stok sayur dikulkas, ada oyong dan wortel jadilah dibikin suo oyong ini, apalagi cuaca mendung dari pagi jadi makin pas deh makan suo anget-anget

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah oyong/gambas
  • 1 buah wortel ukuran besar
  • 100 gram daging ayam
  • ½ keping bihun jagung
  • 1 batang daun bawang
  • 1 liter air
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt AJINOMOTO
  • ½ sdt lada bubuk

Cara Membuat

1

rebus bihun jagung hingga matang lalu tiriskan

Langkah 2
2

uleg bawang putih dan bawang merah

Langkah 3
3

tumis bumbu halus hingga matang

4

Masukkan air, didihkan

Langkah 5
5

Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu

Langkah 6
6

Masukkan oyong dan wortel

Langkah 7
7

Masukkan garam, gula, lada, dan AJI-NO-MOTO

8

Masukkan bihun jagung dan daun bawang yang sudah diiris

Langkah 9
9

koreksi rasa, angkat, dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook