Resep Sup Oyong Kecambah

Sup Oyong Kecambah

Durasi masak 10m
Porsi 5 Porsi
Sup Oyong Kecambah dengan Masako dan Bawang Goreng yang segar dan sederhana:

Bahan - bahan

2 buah oyong (gambas), kupas dan potong

  • 1 genggam kecambah (toge), bersihkan
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt Masako ayam
  • 700 ml air
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.

2

Tuang air, lalu didihkan.

3

Masukkan oyong, masak hingga agak lunak

4

Tambahkan kecambah, aduk sebentar (jangan terlalu lama agar tetap renyah).

5

Masukkan Masako, merica, dan sedikit garam, Koreksi rasa.

6

Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook