Sup Oyong Kecambah dengan Masako dan Bawang Goreng yang segar dan sederhana:
2 buah oyong (gambas), kupas dan potong
| 1 genggam kecambah (toge), bersihkan |
| 1 batang daun bawang, iris tipis |
| 1 sdt Masako ayam |
| 700 ml air |
| Garam secukupnya |
| Merica secukupnya |
| Minyak untuk menumis |
| Bawang goreng secukupnya (untuk taburan) |
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Tuang air, lalu didihkan.
Masukkan oyong, masak hingga agak lunak
Tambahkan kecambah, aduk sebentar (jangan terlalu lama agar tetap renyah).
Masukkan Masako, merica, dan sedikit garam, Koreksi rasa.
Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
5 Porsi
