Bikin menu sup yang seger. Enak saat disruput apalagi pas anget anget. Cocok dinikmati saat musim dingin seperti saat ini. Yuk cobain Umamichi.
Bahan Utama
| 170 gram Kol |
| 40 gram Wortel |
| 2 sdm Minyak Goreng |
| 1,2 liter Air |
Bumbu Ulek
| 2 siung Bawang Putih |
| 1 butir Kemiri |
| ½ sdt Merica Butiran |
| ¼ sdt Garam |
Seasoning
| 1 sachet Masako® Rasa Ayam (Ukuran 8,5 gram) |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
Pelengkap
| secukupnya Irisan Seledri |
| secukupnya Bawang Goreng |
Iris kol dan wortel. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Ulek semua bahan bumbu ulek.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.
Masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan kol dan wortel, biarkan setengah matang.
Tambahkan gula pasir dan Masako®. Lalu, aduk rata.
Tambahkan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, dan biarkan matang. Lalu, matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng serta irisan seledri.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
