Resep Sup Bening Sayur Sederhana

Sup Bening Sayur Sederhana

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Bikin menu sup yang seger. Enak saat disruput apalagi pas anget anget. Cocok dinikmati saat musim dingin seperti saat ini. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 170 gram Kol
  • 40 gram Wortel
  • 2 sdm Minyak Goreng
  • 1,2 liter Air

Bumbu Ulek

  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 butir Kemiri
  • ½ sdt Merica Butiran
  • ¼ sdt Garam

Seasoning

  • 1 sachet Masako® Rasa Ayam (Ukuran 8,5 gram)
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir

Pelengkap

  • secukupnya Irisan Seledri
  • secukupnya Bawang Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris kol dan wortel. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2
2

Ulek semua bahan bumbu ulek.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.

Langkah 4
4

Masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan kol dan wortel, biarkan setengah matang.

Langkah 5
5

Tambahkan gula pasir dan Masako®. Lalu, aduk rata.

Langkah 6
6

Tambahkan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, dan biarkan matang. Lalu, matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng serta irisan seledri.

Langkah 7
7

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook