1
Rebus daging dan tulang sebentar sampai mendidih, buang air rebusannya.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Sup Bening Daging Sapi #SpesialIdulAdha
Sup bening daging sapi jadi comfort menu keluarga. Kuahnya bening tapi ngaldu banget, cocok dimakan dalam segala situasi. Ditambah sambal hijau mentah bikin rasa sopnya makin juara, gurih, pedes segerr. mantapp
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Siapkan semua bahan-bahan
3
Siapkan bumbu cemplung, geprek bawang dan jahe, uleg merica dan pala
4
Siapkan air, masukkan daging, tulang, dan semua bumbu cemplung. Masak dengan metode 5-30-7
5
Iris semua bumbu iris lalu tumis dengan sedikit minyak hingga kering. Iris juga wortel, seledri dan daun bawang sesuai selera.
6
setelah rebusan daging dan bumbu cemplung selesai. ambil semua bumbu cemplungnya. Masukkan wortel yang sudah diiris, rebus hingga setengah matang
7
Kemudian masukkan bumbu iris yang sudah ditumis tadi, aduk
8
Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris, aduk dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.
9
Buat sambal hijau, Uleg cabe rawit hijau, beri sejumput garam dan Ajinomoto. Sup bening daging sapi dan sambal hijau siap di hidangkan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
