Resep Stek Nugget Ayam Ala Sajiku

Stek Nugget Ayam Ala Sajiku

Stek Nugget Ayam Ala Sajiku
4.59
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Assalamualaikum Dapur Umami hari ini aku ijin untuk mengikuti challenge Sajian Lezat ku Resep sangat mudah untuk di ikuti yuk Sobat umami cobain deh

Bahan-Bahan

Nugget

500 gram dada ayam
2 buah telur
3 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 buah wortel
1 btg daun prei
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
5 sdm tepung terigu sajiku
3 sdm tepung tapioka

Bahan celupan

100 gram tepung Sajiku
50 gram tepung panir
Air secukupnya
Steak tusuk ( untuk menusuk nugget )

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Masukkan dada ayam yang sudah di cuci bersih dan irisan wortel masukkan bawang merah putih goreng blender hingga halus

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Kemudian setelah halus masukkan tepung bumbu sajiku dan tepung tapioka tambahkan garam dan gula pasir aduk hingga rata

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Kemudian masukkan daun prei adulk sampai rata lalu masukkan ke dalam loyang kukus hingga 30 menit hingga matang

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Kemudian setelah matang angkat dan iris panjang dan tusuk dengan steak

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Kemudian siapkan bahan celupan lalu lumuri nugget dengan tepung sajiku dan tepung

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Kemudian bisa di simpan di dalam freezer atau digoreng hingga dan siap di sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook