Resep Stek Nugget Ayam Ala Sajiku

Stek Nugget Ayam Ala Sajiku

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Assalamualaikum Dapur Umami hari ini aku ijin untuk mengikuti challenge Sajian Lezat ku Resep sangat mudah untuk di ikuti yuk Sobat umami cobain deh

Bahan - bahan

Nugget

  • 500 gram dada ayam
  • 2 buah telur
  • 3 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 1 buah wortel
  • 1 btg daun prei
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 5 sdm tepung terigu sajiku
  • 3 sdm tepung tapioka

Bahan celupan

  • 100 gram tepung Sajiku
  • 50 gram tepung panir
  • Air secukupnya
  • Steak tusuk ( untuk menusuk nugget )

Cara Membuat

Langkah 1
1

Masukkan dada ayam yang sudah di cuci bersih dan irisan wortel masukkan bawang merah putih goreng blender hingga halus

Langkah 2
2

Kemudian setelah halus masukkan tepung bumbu sajiku dan tepung tapioka tambahkan garam dan gula pasir aduk hingga rata

Langkah 3
3

Kemudian masukkan daun prei adulk sampai rata lalu masukkan ke dalam loyang kukus hingga 30 menit hingga matang

Langkah 4
4

Kemudian setelah matang angkat dan iris panjang dan tusuk dengan steak

Langkah 5
5

Kemudian siapkan bahan celupan lalu lumuri nugget dengan tepung sajiku dan tepung

Langkah 6
6

Kemudian bisa di simpan di dalam freezer atau digoreng hingga dan siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook