Camilan sehat untuk keluarga dirumah, cookies bayam yang bisa menjadi alternatif Umamichi agar anak-anak mau makan sayur. Dengan sentuhan Ajinomoto rasanya jadi lebih istimewa.
Bahan Cookies Bayam
| 120 gr Butter margarin |
| 1 btr kuning telur |
| 1 sdm gula pasir |
| 180 gr tepung terigu |
| 30 gr tepung maizena |
| 30 gr daun bayam, cincang |
| 30 gr keju cheddar parut |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1/2 butir kuning telur untuk olesan |
Taburan
| Wijen |
| Keju Parut |
Aduk butter margarine dan gula dengan wisk sampai lembut, lalu masukkan kuning telur aduk rata.
Tambahkan keju parut, tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata
Masukkan bayam yang sudah di cincang
Tambahkan Ajinomoto untuk rasa yang lebih gurih
Pipihkan adonan dengan rolling pin dengan ketebalan ½ cm, lalu cetak sesuai selera.
Tata di atas loyang yang sudah dialas baking paper. Olesi dengan kuning telur, tabur wijen dan keju parut diatasnya
Oven dengan suhu 150°C, selama 15-20 menit. Sesuaikan oven masing-masing
Jika sudah matang biarkan suhu ruang sebelum dimasukkan ke dalam toples atau bisa di sajikan langsung. Semoga bermanfaat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
