Resep SOSIS SOLO ala Sajiku® tepung bumbu serbaguna

SOSIS SOLO ala Sajiku® tepung bumbu serbaguna

Durasi masak 15m
Porsi 4 Porsi
Kita cobain resep Sosis solo yang berseliweran di reels 🤭 ada satu bahan yang aku tambahin supaya isiannya lebih umami. Apalagi kalau bukan ditambah dengan Sajiku® tepung bumbu serbaguna🤤🥰

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 400 gr tepung terigu
  • 75 gr Sajiku® tepung bumbu serbaguna
  • 50 gr tepung tapioka
  • 3 butir telur
  • 50 ml Minyak goreng
  • 1 L air

Bahan isi

  • 500 gr ayam fillet
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm Masako® kaldu ayam
  • 200 ml air
  • 65 ml santan kental

Cara Membuat

1

Coopeer ayam yang sudah kita kukus atau direbus, kemudian kita haluskan semua bumbu dan ditumis sampai harum. Kemudian masukkan ayam.

2

Masukkan santan dan juga air. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah airnya menyusut, kita sisihkan terlebih dahulu

3

Selanjutnya kitu buat kulit risoles. Kita capurkan pertepungan nya ya uleni sampai kalis.

4

selanjutnya kita cetak menggunakan teflon, lalu kasih isian ayam dan gulung.

5

Sebelum digoreng, jangan lupa balurkan ke dalam kocokan telur

6

Goreng menggunakan api.Setelah matang, kita angkat dan tiriskan. Asiap disajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

keren

mantul

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook