Resep SOP TULANG AYAM

SOP TULANG AYAM

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Sop tulang ayam ini aku bikin dari bagian dada ayam, yang sudah aku ambil bagian dagingnya, jadi sebagian isi nya sayap ayam dan tulang dada, rasanya seger dan istimewa karena aku masak nya pakai Masako ayam baru, dengan inovasi ayam utuh membuat masakan makin spesial yuk dicoba

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Bahan²nya : - Tulang ayam bagian dada, potong² sesuai selera - 2 batang wortel, potong² - 1 batang daun bawang - 1 batang seledri ikat batangnya - 50 gram kol, potong² - 3 siung bawang merah, iris² - 2 siung bawang putih, geprek, lalu iris² - 1 sdt Masako ayam - ½ sdt gula pasir - ½ sdt garam - ½ sdt lada halus - 500ml air - secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Cara buatnya : - Dalam wadah lain rebus tulang ayam sampai matang, buang buihnya, sisihkan dahulu - Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan tulang ayam yang sudah direbus tadi, saring air kaldunya, lalu tambahkan air dan seledri

2

- Masukkan wortel dan kol, masak sampai wortel setengah matang, masukkan daun bawang, gula pasir, lada bubuk, garam dan Masako ayam baru @asli_masako - Masak lagi sampai air mendidih, koreksi rasa, bila sudah pass rasanya, angkat dan siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook