Resep Sop Tomat Patin

Sop Tomat Patin

Sop Tomat Patin
Teruji Umami
5
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

221.8 Kkal

protein
Protein

22.8 gram

karbo
Karbo

8.0 gram

lemak
Lemak

11.3 gram

serat
Serat

1.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sop Tomat Patin

Bahan-Bahan
- 500 gr ikan patin, bersihkan, potong 6 cm
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 sdm
- 2 bh tomat merah besar, parut
- 1 bh tomat merah sedang, potong-potong
- 10 siung bawang merah, iris tipis
- 10 bh cabai rawit merah, utuh
- 4 cm Jahe, potong korek api
- 5 lbr daun jeruk, ambil tulangnya
- 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 1 btg daun bawang
- 1 ltr air
- 4 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, diamkan.

2
Langkah 2/4

Didihkan air.Tumis bawang merah, jahe, serai, daun jeruk. Masukkan ke dalam air mendidih,tambahkan cabai rawit biarkan sampai layu, rebus sampai mendidih dengan api sedang.

3
Langkah 3/4

Masukkan tomat parut, garam, Masako® Rasa Ayam, aduk rata hingga mendidih kembali.Masukkan ikan masak hingga matang dan empuk.Angkat dan sajikan dengan daun bawang dan tomat segar.

4
Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.