SOP TOMAT DAGING SAPI
Kalori
17.0 Kkal
Protein
166.0 gram
Karbo
22.0 gram
Lemak
28.5 gram
Serat
38.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Bismillah.Assalamualaikum.ikut kompetisi sarana mengasah kreativitas kita.Kali ini mengikuti GA dari @dapurumami.id dalam event #SajianSpesialSajiku dengan bahan Daging sapi atau daging kambing.Saya pilih daging sapi untuk resep ini.Sop nya seger asem2 pedas bikin semangat makan,tentunya menggunakan bumbu dari @dapurumami.id tambah mantap.
Bahan-Bahan
200 gr daging sapi rebus matang |
2 bh tomat merah |
500 ml a` |
1 bh wortel potong bentuk bunga |
1 bh kentang potong kotak |
1/4 bh bawang bombai iris |
1 bks bumbu sayur sop sajiku |
1 sdt gula pasir |
1,5 sdh merica bubuk |
1 sdm saus tomat |
2 sdm saus cabe |
Seledri daun bawang secukupnya |
Cara Membuat
rebus tomat dan air hingga tomat matang,dinginkan lalu blender halus semuanya.
.rebus air tomat tadi hingga mendidih,masukan daging sapi,wortel,kentang,bumbu sayur sop sajiku,saus tomat,saus cabe,merica bubuk dan gula pasir lalu masak hingga bumbu meresap.
sebelum diangkat taburi seledri daun bawang,siap dihidangkan hangat hangat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook