Resep Sop Sayur Putih Telur

Sop Sayur Putih Telur

Durasi masak 20m
Porsi 4 Porsi
Sop sehat, ada tambahan protein dari putih telurnya

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100 gr buncis potong pendek
  • 2 buah wortel potong dadu
  • 100 gr putih telur dikukus potong dadu
  • 100 gr kol potong-potong
  • 2 sdm minyak goreng
  • 750 ml air
  • 1 btg seledri iris kecil

Bumbu

  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 5 siung bawang merah cincang halus
  • 1 btg bawang pre iris halus

seasoning

  • 1/2 bks masako sapi
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • secukupnya garam
  • 1/4 sdt gula

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong-potong sayuran, sisihkan.

Langkah 2
2

tumis bawsng-bawang hingga wangi. matikan api.

Langkah 3
3

Didihkan air, masukkan wortel dan buncis. rebus hingga setengah matang.

Langkah 4
4

masukkan tumisan bawang, dan putih telur.

Langkah 5
5

Beri seasoning. Lanjutkan memasak hingga sayuran matang

Langkah 6
6

masukkan kol dan seledri, masak sebentar saja. koreksi rasa. hidangkan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook