Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Sop Manten Klaten

Sop Manten Klaten

Sop Manten Klaten
4.66
durasi masak 45 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ini adalah SOP yang menjadi menu suguhan favorit saat hajatan di daerah Klaten, Solo dan sekitarnya. Rasanya gurih & segar.

Bahan-Bahan

Bumbu Halus

3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1/2 sdt merica
Sedikit pala
Garam

Bumbu pelengkap

Air
2 batang loncang (di iris bagian putihnya saja)
1/2 bawang bombanh (iris)
1sdt Ajinomoto
1sdt Masako Ayam
1/4 dada ayam

Bahan isian

2 buah kentang (iris tipis lalu goreng)
3 buah wortel (iris & rebus)
Suwiran jamur kristal (yg telah di rendam air)
Irisan jamur kuping (yg telah di rendam air)
Irisan seledri
Makruni yg sudah di rebus
Bawang goreng
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Rebus ayam dengan air sampai matang

2
Langkah 2/5

Tumis bumbu halus + bawang bombay + loncang

3
Langkah 3/5

Jika sudah matang masukkan dalam rebusan ayam, tambah Ajinomoto & Masako ayam & koreksi rasa

4
Langkah 4/5

Ambil ayam yg telah di rebus & potong dadu

5
Langkah 5/5

Untuk penyajian, tata semua bahan isian + potongan ayam dalam mangkuk, lalu tuang kuah nya. Noted: bahan isian & kuah harus selalu di pisah, di campur Hany saat akan di sajikan/di makan saja.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sop Manten Solo Ala Masako

Sop Manten Solo Ala Masako

Windri Aries
4.62
49
Waktu 60
Sop Manten

Sop Manten

Anis Sumiati
4.99
94
Waktu 20
Sop Ceker Wortel Kol ala SAJIKU®

Sop Ceker Wortel Kol ala SAJIKU®

Istikhoroh Yosefa
5
9
Waktu 20
Sayur Sop Sajiku

Sayur Sop Sajiku

Zenny julia
4.5
16
Waktu 8

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu