Resep Sop Bunjut Iga

Sop Bunjut Iga

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi

Paling suka sama sop Bunjut, kaya rempah dan hangat.

Kalori

Kalori

875.0 Kkal

Protein

Protein

18.0 gram

Karbo

Karbo

25.7 gram

Lemak

Lemak

21.7 gram

Serat

Serat

25.7 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 kg Iga Sapi
  • 3 buah wortel potong-potong
  • 4 buah kentang potong-potong lalu goreng
  • Daun seledri secukupnya
  • Daun bawang secukupnya
  • Bawang merah goreng
  • Bawang putih goreng
  • Jeruk nipis/limau secukupnya
  • 2 buah kembang lawang
  • 2 buah kayu manis
  • 2 buah kapulaga
  • 3 buah cengkeh
  • Pala secukupnya haluskan
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt Aji no moto
  • 10 gr Masako sapi
  • 1 lt air
  • Sejumput jinten

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus Iga sapi

Langkah 2
2

masukan kapulaga, pala, cengkeh, kayu manis, jinten, kembang Lawang, garam,

Langkah 3
3

Masukkan daun bawang, seledri, garam, aji no moto, masako

4

Tunggu mendidih dan semerbak

5

Hidangkan di mangkuk, beri tambahan bawang goreng dan jeruk. Serta sambal

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook