Resep SoHu Goreng Tomat Isi Saus Bumbu Bali Masako®

SoHu Goreng Tomat Isi Saus Bumbu Bali Masako®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 2 Porsi

Resep SoHu Goreng Tomat Isi Saus Bumbu Bali Dapur Umami ini menghadirkan Teruji Umami dengan perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar yang khas. Tahu goreng renyah berpadu dengan isian tomat serta saus bumbu Bali kaya rempah menciptakan cita rasa autentik masakan rumahan yang menggugah selera.

 

Tambahan Masako® Rasa Ayam memperkuat kelezatan alami bahan-bahan, sementara bumbu halus dari bawang, cabai, dan kemiri menghadirkan aroma sedap yang khas. Cocok disajikan sebagai lauk spesial atau camilan hangat untuk keluarga di rumah.

 

Resep oleh: Oktaria Depanti – Pemenang Favorit Tantangan Merdeka

Kalori

Kalori

438.0 Kkal

Protein

Protein

26.5 gram

Karbo

Karbo

53.5 gram

Lemak

Lemak

15.5 gram

Serat

Serat

1.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 tahu cina
  • 1 daun bawang
  • 5 sdm tepung terigu
  • 5 sdm tepung tapioka
  • 1/2 sdt Masako® Rasa Ayam
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 kemiri
  • 5 cabai merah /sesuai selera
  • 1 bh tomat Saus tomat secukupnya

Cara Membuat

1

Haluskan tahu cina dengan garpu, masukkan irisan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, Masako‚® Rasa Ayam, garam & merica, campur hingga rata.

2

Bulat-bulatkan adonan bakso tahu,sebagian adonan di masukan ke dalam tomat yang sebelumnya sudah dikerok isinya.

3

Rebus adonan hingga mengapung dan angkat, sisihkan.

4

Setelah agak dingin goreng hingga kecoklatan.

5

Cara membuat saus : Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,sereh & lengkuas.

6

Beri sedikit air & Masako® Rasa Ayam, masak hingga harum & mengental, sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enk

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook