Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Resep kreasi Mama Oktaria Depanti pemenang event Tentang Merdeka
| - 1 tahu cina |
| - 1 daun bawang |
| - 5 sdm tepung terigu |
| - 5 sdm tepung tapioka |
| - 1/2 sdt Masako® Rasa Ayam |
| - Merica secukupnya |
| - Garam secukupnya |
| Bumbu saus haluskan: |
| - 4 siung bawang putih |
| - 4 siung bawang merah |
| - 4 kemiri |
| - 5 cabai merah /sesuai selera |
| - 1 bh tomat Saus tomat secukupnya |
Haluskan tahu cina dengan garpu, masukkan irisan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, Masako®‚ Rasa Ayam, garam & merica, campur hingga rata.
Bulat-bulatkan adonan bakso tahu,sebagian adonan di masukan ke dalam tomat yang sebelumnya sudah dikerok isinya.
Rebus adonan hingga mengapung dan angkat, sisihkan.
Setelah agak dingin goreng hingga kecoklatan.
Cara membuat saus : Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,sereh & lengkuas.
Beri sedikit air & Masako® Rasa Ayam, masak hingga harum & mengental, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
45 m
1 m
20 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
