Lumpia rebung
SoHu Goreng Tomat Isi Saus Bumbu Bali
Tentang Masakan
Resep kreasi Mama Oktaria Depanti pemenang event Tentang Merdeka
Bahan-Bahan
- 1 tahu cina |
- 1 daun bawang |
- 5 sdm tepung terigu |
- 5 sdm tepung tapioka |
- 1/2 sdt Masako® Rasa Ayam |
- Merica secukupnya |
- Garam secukupnya |
Bumbu saus haluskan: |
- 4 siung bawang putih |
- 4 siung bawang merah |
- 4 kemiri |
- 5 cabai merah /sesuai selera |
- 1 bh tomat Saus tomat secukupnya |
Cara Membuat
Haluskan tahu cina dengan garpu, masukkan irisan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, Masako®‚ Rasa Ayam, garam & merica, campur hingga rata.
Bulat-bulatkan adonan bakso tahu,sebagian adonan di masukan ke dalam tomat yang sebelumnya sudah dikerok isinya.
Rebus adonan hingga mengapung dan angkat, sisihkan.
Setelah agak dingin goreng hingga kecoklatan.
Cara membuat saus : Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,sereh & lengkuas.
Beri sedikit air & Masako® Rasa Ayam, masak hingga harum & mengental, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook