Resep Sop Sohun Bola Ayam & Jamur Crispy Sajiku

Sop Sohun Bola Ayam & Jamur Crispy Sajiku

Sop Sohun Bola Ayam & Jamur Crispy Sajiku
4.91
durasi masak 45 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ada banyak stok kol, wortel, & labu siam, pas banget ada Sajiku Sayur Sop..cus ah bkin masakan comfort food + krn ujan terus😁😁

Bahan-Bahan

Bola ayam

1/2 sdt Masako rasa ayam
1 sdm Sajiku Golden Crispy
1/2 sdm Tapioka
1 sdt Lada
1/2 sdm Kecap asin
1/2 dada ayam fillet
1/2 paha ayam fillet
1/2 buah Wortel
1/4 buah Labu siam
1 sdm Bawang crispy (gabungan bwg merah & putih)
1 sdm Air

Jamur crispy

50gr Jamur tiram
1 sdm Sajiku bumbu hijau

Sop

1 bks Sajiku Sop Ayam
1 sdt Lada
1/2 sdm Gula
1 sdt Ketumbar bubuk
1L air kaldu tulang ayam
Wortel, kol, labu siam, daun bawang sesuai selera
1/2 sdm Minyak bawang
1 sdm Bawang crispy
1 buah Tomat (potong2)

Pelengkap

500ml minyak goreng
100gr Sohun (sdh rendam air panas)

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Panaskan minyak. Blender smua bahan di Bola Ayam, bulat2kan sesuai selera. Goreng hingga matang kecoklatan di api kecil ke sedang. Angkat & tiriskan

2
Langkah 2/3

Lanjut goreng jamur crispy. Angkat & tiriskan

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Siapkan panci. Masukkan semua bahan di *Sop lalu masak hingga sayur lunak. Koreksi rasa & sajikan dgn sohun & nasi hangat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook