Soep Ayam Kampoeng ala Ajinomoto®

Bahan Utama

• 1 ekor ayam kampung
• 2,5 lite air
• 4 sdm minyak goreng
• 3 batang daun bawang
• 5 batang daun seledri
• 3 buah wortel
• 2 buah kentang

Bumbu halus

• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ½ sdm merica butir
• 3 butir kemiri
• ½ buah pala
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit

Seasoning

• 1 sdm garam
• 1 ½ sdt Ajinomoto
• 2 sdt Masako
• 1 sdt gula pasir