1
Rendam air kombu selama 1 malam.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Shoyu Tori Paitan Gyoza
Cara menikmati Gyoza ternyata bisa bervariasi, loh! Bukan hanya digoreng, tapi Gyoza juga tidak kalah enak kalau direbus. Salah satu cara menikmati Gyoza yang direbus, bisa pakai resep yang satu ini, nih. Menu ini identik dengan gurihnya kaldu ramen yang otentik ditambah rasa asin shoyu yang menambah cita rasa pada hidangan Gyoza kamu. Selain enak, pasti bisa bikin perut hangat, deh!
Kalori
490.6 Kkal
Protein
35.0 gram
Karbo
14.5 gram
Lemak
31.9 gram
Serat
2.0 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Rebus Gyoza, lalu sisihkan.
3
Panaskan air, masukkan tulang, ceker, daging ayam dan saring.
4
Masukkan bawang putih dan jahe.
5
Ukur ketinggian air.
6
Masak hingga mendidih selama 1 jam lalu ukur ketinggian air dan tambahkan air hingga ketinggian semula.
7
Masak pada jam ke 2 hingga jam ke 4 dengan cara yang sama.
8
Tambahkan air kombu di jam ke 4 lalu ukur ketinggian air dan tambahkan air hingga ketinggian semula.
9
Masak 1 jam lagi (jam ke 5) lalu saring kaldu nya.
10
Per mangkuk (300 ml kaldu) tambahkan dengan 5 g kaldu instan dan 15 ml kecap asin.
11
Masukkan gyoza ke dalam kuah kaldu.
12
Hidangkan dan nikmati.
Tags
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
